Suco de abacaxi e cenoura com gengibre picante é uma deliciosa combinação com sabor tropical que é naturalmente adocicada, vibrante e um ótimo complemento para qualquer regime de sucos saudável! Receita de The Simple Veganista Tempo: 10 minutos Rendimento: 2 xícaras INGREDIENTES 7 – 9 cenouras grandes 1/4 de abacaxi (cerca de 1 xícara ), só a polpa 2,5 cm de gengibre, descascadoContinue Reading

Carpaccio de frutas com ameixas, creme de gengibre e limão e calda simples é fácil de fazer e 100% vegano, sem lácteos e simplesmente delicioso! Receita de The Simple Veganista. Tempo total: 20 minutos Rendimento: Serve 3 – 4 INGREDIENTES Carpaccio 8 ameixas (qualquer cor) Creme de limão e gengibre 1/2 xícara de castanha de caju crua ,Continue Reading

A salada de quinoa tailandesa crocante apresenta uma mistura colorida de vegetais misturados com quinoa e um delicioso e cremoso molho de amêndoa para um almoço, jantar ou refeição vegana rápida e fácil! Receita de The Simple Veganista Tempo total: 30 minutos Rendimento: Serve 4 – 6 INGREDIENTES 1 xícara de quinoa seca 1 3/4 xícaras de água 1 colherContinue Reading

Um estudo observacional liderado pelo professor Hiroaki Kanouchi, da Universidade Metropolitana de Osaka, apresenta a primeira evidência de que comer sunomono – um acompanhamento japonês com vinagre – se correlaciona com a categorização da pressão arterial mais baixa em homens. Pela Universidade Metropolitana de Osaka com informações de MedicalXpress. “OsContinue Reading

Aprenda a fazer manteiga de amêndoa caseira feita com apenas 1 ingrediente – amêndoas! Elas se transformam em uma deliciosa manteiga cremosa de nozes que é barata, saudável e muito fácil de fazer! Receita de Simple Veganista. Tempo: 20 minutos Rendimento: rende 2 xícaras  INGREDIENTES 450 gramas de amêndoas (cruas ou torradas), cerca de 2 1/2 xícarasContinue Reading

Couve-flor assada inteira em crosta com um saboroso molho de tahine de limão assa macia e tem um sabor INCRÍVEL! É fácil de fazer, sem óleo e pode ser servida de várias maneiras, como uma refeição principal ou acompanhamento vegano! Receita de Simple Veganista. Tempo: 1 hora Rendimento: serve 4 porções INGREDIENTES 1 cabeça de couve-florContinue Reading

A descoberta pode economizar bilhões de dólares anuais aos agricultores dos Estados Unidos em custos de fertilizantes, além de beneficiar o meio ambiente. Por Emily C. Dooley, UC Davis com informações de Phys. Pesquisadores da Universidade da Califórnia, Davis, descobriram uma maneira de reduzir a quantidade de fertilizantes nitrogenados necessários paraContinue Reading

Spicy Mango Salad Dressing é um condimento rápido e fácil feito com apenas 5 ingredientes simples e pronto em minutos! É fresco, saudável e delicioso! Receita de Simple Veganista. Tempo total: 5 minutos Rendimento: Serve 2 – 4  INGREDIENTES: 1 manga grande madura (cerca de 2 xícaras ), cortada em cubos ou fatias 1 dente de alho 1/4 xícara de vinagre de maçã 2Continue Reading

As dietas de alimentos crus são uma tendência bastante recente , incluindo o veganismo cru. A crença é que quanto menos alimentos processados ​​forem, melhor. No entanto, nem todos os alimentos são mais nutritivos quando consumidos crus.  Por Laura Brown, The Conversation, com infromações de MedicalXpress. Alguns vegetais são realmente mais nutritivos quando cozidos. Aqui estãoContinue Reading

Tofu assado com molho de soja, açúcar mascavo escuro e molho de pimenta e alho para um irresistível sabor doce-salgado. Receita de The Goodhousekeeping. Ingredientes: 1 xíc. arroz 340 gramas de tofu extra-firme 4 colheres de sopa de óleo, dividido 1 colher de chá de pó chinês de cinco especiarias sal KosherContinue Reading