Um estudo dos EUA mostra como desigualdades alimentares no país se traduzem em um risco aumentado de morrer de câncer relacionado à obesidade, como câncer de mama, intestino e fígado. Com informações de Science Alert. Você pode ter ouvido falar de desertos alimentares, áreas com poucas ou nenhuma opção de comidaContinue Reading
Ella Mills, mais conhecida como Deliciously Ella, criou esta saborosa receita de salada fresca que repostamos com algumas adaptações. Receita de Deliciously Ella com informações de PETA. Ingredientes Preparo Pré-aqueça o forno a 200ºC. Em uma assadeira, misture as sementes de abóbora e 25 gramas de sementes de girassol com umaContinue Reading
Uma pesquisa populacional representativa foi usada para investigar todo o processo de consumo de alimentos, do planejamento da compra até o descarte. Por Katholische Universität Eichstätt-Ingolstadt com informações de Phys. Tendo em vista uma população mundial crescente e a questão da segurança alimentar global, o seguinte número é impressionante: de acordoContinue Reading
Esta salada de abacate com alfafa é rápida e fácil de fazer; é perfeito como entrada leve para um jantar. Receita de Delicious Magazine. Ingredientes Preparo Misture a cenoura com os brotos de alfafa e os brotos de feijão. Misture tudo junto com o molho balsâmico. Corte os abacates ao meio eContinue Reading
O tabule é um daqueles pratos raros em que as ervas são tratadas como o principal ingrediente, em vez de um enfeite ou toque final de frescor. Receita de Delicious Magazine. Ingredientes Preparo Lave o trigo bulgur em água fria, escorra e coloque em uma tigela. Despeje 200ml de água recém-fervida,Continue Reading
Frutas tropicais coloridas geralmente têm altos níveis de antioxidantes que protegem a saúde, como flavonoides e carotenóides, então comece seu dia com este smoothie refrescante. Receita de Delicious Magazine. Ingredientes Preparo Corte os maracujás ao meio e retire a polpa das cascas para uma peneira colocada sobre uma tigela. Empurre aContinue Reading
Comer alimentos à base de plantas que contêm compostos dietéticos chamados flavonóis pode diminuir suas chances de desenvolver fragilidade (sarcopenia). Por Hebrew SeniorLife Hinda e Arthur Marcus Institute for Aging Research com informações de Medical Xpress. Alimentos como maçãs e amoras que contêm flavonoides chamados quercetina podem ser os maisContinue Reading
Precisa se refrescar em um dia quente? Pegue aquelas folhas murchas na geladeira e 5 minutos depois – Tcharam! Sopa gelada de ervas e verduras. Receita de Delicious Magazine. Ingredientes Você também vai precisar Preparo Coloque todos os ingredientes (exceto as coberturas para servir) em um liquidificador ou processador de alimentos comContinue Reading
Pesquisadores estão ocupados tentando entender melhor as ligações entre “alimentos ultraprocessados” e a saúde humana por meio do projeto Foodome. por Tanner Stening, Northeastern University com informações de MedicalXPress Como parte desse esforço, pesquisadores do Center for Complex Network Research desenvolveram um algoritmo de aprendizado de máquina que, segundo eles, prevêContinue Reading
Esta receita de smoothie de cenoura e manga é um ótimo café da manhã rápido ou lanche revigorante. Receita de Delicious Magazine Ingredientes Preparo Corte as bochechas da manga em ambos os lados da semente. Retire a polpa da manga e coloque no liquidificador com o suco de laranja e oContinue Reading
