Uma startup de Singapura criou ovo com clara e gema à base de vegetais. O produto deve chegar aos supermercados no início de 2022. Com informações de Vegazeta; Float Foods; Mothership. Com a preocupação de Singapura com sua segurança alimentar e o crescente interesse em questões ambientais, a ilha viuContinue Reading
A consciência humana sobre a toxicidade do arsênico remonta a milhares de anos , mas a consciência dos mesmos perigos por meio do consumo de arroz é um desenvolvimento mais recente. Com informações do Science Alert. O arroz é um dos alimentos mais consumidos no mundo. Também é muito rico em arsênio emContinue Reading
Em um estudo os pesquisadores analisaram e mapearam áreas onde a produção extensiva de alimentos de origem animal, que requer 83 por cento das terras agrícolas da Terra, suprime a vegetação nativa, incluindo florestas. Pela New York University, publicado no Phys. Alimentos com proteínas vegetais – como lentilhas, feijões e nozes – podemContinue Reading
Comer carne crua de qualquer tipo traz consigo o risco de parasitas, mas poucos são tão conhecidos quanto os encontrados no sashimi . A iguaria japonesa pode infectar o comedor com uma série de parasitas aquáticos desagradáveis. Com informações do Science Alert. Em um novo relato de caso, os médicos descrevem a experiênciaContinue Reading
Aprenda essa deliciosa versão vegan das Empanadas, que na Espanha, e em quase todos os países da América Latina, é o equivalente ao pastel português, uma preparação individual de massa de farinha recheada e assada em forno ou frita. Receita do Hazteveg. Ingredientes para a massa: 300g de farinha de trigo integral 120ml de óleo de girassol 150ml de águaContinue Reading
Em uma medida que pode melhorar as credenciais verdes da indústria de laticínios, um pequeno laboratório está produzindo leite real a partir de células sem precisar pisar em uma fazenda. Mas a agricultura celular pode substituir a produção tradicional de leite? Por Max Rye, estrategista-chefe do Turtle Tree Labs, paraContinue Reading
Cortar permanentemente as calorias diárias que você consome pode ter um efeito profundo em sua vida futura, de acordo com alguns estudos científicos tentadores. Este artigo foi originalmente publicado pela BBC. Em um restaurante em algum momento de um futuro não muito distante, um homem e uma mulher estão emContinue Reading
Os frutos do mar são difíceis de veganizar bem, mas algumas empresas estão apostando em novas tecnologias e clientes para superar os desafios. Este artigo foi originalmente publicado por Por Christine Ro para a BBC. Tofu frito envolto em algas, servido em jornal. Fatias de berinjela marinadas pressionadas sobre arroz. Pedaços deContinue Reading
Equipamentos podem mudar a vida de pessoas sem recursos ou acesso à rede elétrica. Informações de Natasha Olsen para Ciclo Vivo. Uma geladeira não é um produto acessível para milhões de famílias carentes em todo o mundo – o eletrodomésticos é um dos mais caros e, além do preço, oContinue Reading
Esse superalimento reduz o colesterol, protege contra o câncer e doenças cardíacas! Informações da Revista Seleções; Tua Saúde; Globo Esporte. Há milhares de anos o homem venera o alho como alimento e como remédio. E não é à toa. O alho possui muitos benefícios para a saúde, e é comprovado queContinue Reading
