A região do córtex pré-frontal do cérebro humano é responsável por uma série de funções complexas, desde a tomada de decisões até certos tipos de memória. Quando algo dá errado nesta parte do cérebro, pode ser muito prejudicial para a cognição e o comportamento.  Por Mallory Locklear, Universidade de Yale com informaçõesContinue Reading

Com apenas 5 ingredientes simples, leve, fresca e deliciosa, esta sopa detox é crua, vegana e muito simples de fazer! Basta bater os ingredientes no liquidificador e servir. Receita de Simple Veganista. Tempo total: 5 minutos Rendimento: Serve 2 porções INGREDIENTES 1/2 xícara de água 1 abacate médio 1 pepino grande (normal ou inglês), com ou sem casca 1 colherContinue Reading

Para alimentar a crescente população da África, os sistemas agroalimentares precisam ser modernizados. Pelo Instituto Internacional de Análise de Sistemas Aplicados (IIASA) com informações de Phys. Em um novo estudo, os pesquisadores analisaram como o livre comércio continental e o desenvolvimento agrícola podem garantir a segurança alimentar sustentável para aContinue Reading

Aprenda a fazer manteiga de amêndoa caseira feita com apenas 1 ingrediente – amêndoas! Elas se transformam em uma deliciosa manteiga cremosa de nozes que é barata, saudável e muito fácil de fazer! Receita de Simple Veganista. Tempo: 20 minutos Rendimento: rende 2 xícaras  INGREDIENTES 450 gramas de amêndoas (cruas ou torradas), cerca de 2 1/2 xícarasContinue Reading

Couve-flor assada inteira em crosta com um saboroso molho de tahine de limão assa macia e tem um sabor INCRÍVEL! É fácil de fazer, sem óleo e pode ser servida de várias maneiras, como uma refeição principal ou acompanhamento vegano! Receita de Simple Veganista. Tempo: 1 hora Rendimento: serve 4 porções INGREDIENTES 1 cabeça de couve-florContinue Reading

A descoberta pode economizar bilhões de dólares anuais aos agricultores dos Estados Unidos em custos de fertilizantes, além de beneficiar o meio ambiente. Por Emily C. Dooley, UC Davis com informações de Phys. Pesquisadores da Universidade da Califórnia, Davis, descobriram uma maneira de reduzir a quantidade de fertilizantes nitrogenados necessários paraContinue Reading

Os desafios de comida picante estão na moda hoje em dia, mas mastigar pimentas vermelhas e molhos quentes escaldantes podem prejudicá-lo? Com informações de MedicalXpress. Um especialista em nutrição do University Hospitals Cleveland Medical Center, em Ohio, sugere que, embora possa queimar sua língua na mesa de jantar e desencadear algum desconfortoContinue Reading

Spicy Mango Salad Dressing é um condimento rápido e fácil feito com apenas 5 ingredientes simples e pronto em minutos! É fresco, saudável e delicioso! Receita de Simple Veganista. Tempo total: 5 minutos Rendimento: Serve 2 – 4  INGREDIENTES: 1 manga grande madura (cerca de 2 xícaras ), cortada em cubos ou fatias 1 dente de alho 1/4 xícara de vinagre de maçã 2Continue Reading