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Um estudo observacional liderado pelo professor Hiroaki Kanouchi, da Universidade Metropolitana de Osaka, apresenta a primeira evidência de que comer sunomono – um acompanhamento japonês com vinagre – se correlaciona com a categorização da pressão arterial mais baixa em homens. Pela Universidade Metropolitana de Osaka com informações de MedicalXpress. “OsContinue Reading

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Com apenas 5 ingredientes simples, leve, fresca e deliciosa, esta sopa detox é crua, vegana e muito simples de fazer! Basta bater os ingredientes no liquidificador e servir. Receita de Simple Veganista. Tempo total: 5 minutos Rendimento: Serve 2 porções INGREDIENTES 1/2 xícara de água 1 abacate médio 1 pepino grande (normal ou inglês), com ou sem casca 1 colherContinue Reading

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Aprenda a fazer manteiga de amêndoa caseira feita com apenas 1 ingrediente – amêndoas! Elas se transformam em uma deliciosa manteiga cremosa de nozes que é barata, saudável e muito fácil de fazer! Receita de Simple Veganista. Tempo: 20 minutos Rendimento: rende 2 xícaras  INGREDIENTES 450 gramas de amêndoas (cruas ou torradas), cerca de 2 1/2 xícarasContinue Reading

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A descoberta pode economizar bilhões de dólares anuais aos agricultores dos Estados Unidos em custos de fertilizantes, além de beneficiar o meio ambiente. Por Emily C. Dooley, UC Davis com informações de Phys. Pesquisadores da Universidade da Califórnia, Davis, descobriram uma maneira de reduzir a quantidade de fertilizantes nitrogenados necessários paraContinue Reading

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Spicy Mango Salad Dressing é um condimento rápido e fácil feito com apenas 5 ingredientes simples e pronto em minutos! É fresco, saudável e delicioso! Receita de Simple Veganista. Tempo total: 5 minutos Rendimento: Serve 2 – 4  INGREDIENTES: 1 manga grande madura (cerca de 2 xícaras ), cortada em cubos ou fatias 1 dente de alho 1/4 xícara de vinagre de maçã 2Continue Reading

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As dietas de alimentos crus são uma tendência bastante recente , incluindo o veganismo cru. A crença é que quanto menos alimentos processados ​​forem, melhor. No entanto, nem todos os alimentos são mais nutritivos quando consumidos crus.  Por Laura Brown, The Conversation, com infromações de MedicalXpress. Alguns vegetais são realmente mais nutritivos quando cozidos. Aqui estãoContinue Reading

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Uma combinação colorida de cerejas, morangos, framboesas, mirtilos e amoras com hortelã, limão e especiarias saborosas. Esta salada simples e fresca é ótima por si só, ou combinada com sorvete ou iogurte sem laticínios! Receita de The Simple Veganista. Tempo: 10 minutos Rendimento: 6 – 1 xícara porções INGREDIENTES 2 xícaras de morangos , topos removidos e cortados emContinue Reading

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Carregado com feijão preto, vegetais frescos e ervas, esta receita saudável é um lanche de peso. Receita de The Good Housekeeping Ingredientes 420 g. de feijão preto, enxaguado 3 tomates, sem sementes e cortados em pedaços pequenos 2 jalapeños pequenos (sem sementes, se desejar), picados finamente 1/2 cebola roxa pequena, finamente picada 3Continue Reading

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Este simples e maravilhoso homus de feijão branco feito com feijão branco é o condimento perfeito para aperitivos e recheios ou usar como aglutinante! Receita de Simple Veganista. Tempo: 10 minutos Rendimento: Faz 1 1/2 xícaras  INGREDIENTES 1 lata de feijão cannellini (425 gramas), escorrido e enxaguado 2 colheres de sopa de tahine 2 colheres de azeite extra virgemContinue Reading

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Uma das perguntas mais controversas feitas na comunidade de saúde hoje é se você pode estar acima do peso e saudável. Por Nick Fuller, The Conversation, com informações de MedicalXpress. O debate gira em torno de se uma pessoa fisicamente ativa com sobrepeso ou obesa ainda pode ser considerada metabolicamente saudável –Continue Reading